冬季进补,食用冬虫夏草回收有用吗?何谓养生?保养、涵养与滋养三者合一,保养五脏,使生命得以绵长。保养,是指通过适度的运动健身,辅以其他的护理方法,让人体的五脏六腑、精气神、皮肤等,得到休息和养护,逐渐恢复到应有的机能和运转;涵养,是说人的精神和心胸方面,提升自身的道德和素质,少生气,也不惹他人生气,达到心神合一、静养的修为;滋养,则是遵循天地四时的规律,合理进食,调养身体的各项机能,达到健康的状态。养生非一朝一夕之功,宜循序渐进、有的放矢,以养而生。中医主张:春养肝、夏养心、秋养肺、冬养、肾。可见,养生无论是春夏秋冬的哪个季节,都要坚持,还需要有针对性的进补。冬季养生,“虚则补之,寒则温之”的原则。然而,人是个体,年龄、性别、性情等都不一样,进补的方案宜做调整。急躁、偏瘦体质,宜多进补滋阴增液、养血生津的食材,是为淡补;体型偏胖者,忌用寒湿、冷腻、辛凉的食用,多食温性食用;脑力工作者,如工程师、程序员、办公白领人群,则宜富含蛋白质、维生素、微量元素的肉类、蔬果等,进补的食材以有益心、脾、肾为主。中医认为,冬季蓄藏精气,阳气收藏,气血趋向于里,皮肤致密。此时,气候寒冷,寒气易导致人体气血